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番茄火锅(
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葱姜蒜切好,西红柿去皮切成小块,食材备好。倒油入锅花椒葱姜蒜爆香,倒入番茄酱小火炒。
番茄酱炒好再放入西红柿一起炒,小火炒到西红柿的汁差不多都出来,加入白糖盐,根据个人口味加量。
倒入水放入香菇八角葱段,开锅后番茄锅底就完成了,接下来就可以涮菜和肉了
忘记拍照片了,传一张之前在学校做的照片。做完锅底可以先喝点汤,愿意吃辣的可以再调一点辣椒