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五指毛桃猪骨汤(
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把所有材料准备好。
小麦、赤小豆和薏米洗干净,用清水泡20分钟以上。
五指毛桃用清水泡10分钟,取出,用刷子把轻轻刷净。
猪骨洗干净,斩小块。
锅中注入适量清水,大火煮开后放入猪骨,继续大火,煮10分钟,逼出污血浮沫后取出。
用清水冲去浮沫。
把所有准备好的材料放进汤锅中,加入适量清水。
盖上锅盖,大火煮开,转中小火煮1.5小时左右即可。