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土豆胡萝卜饼(
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胡萝卜和土豆擦成丝,放在盆子里备用
鸡蛋打散,和土豆丝萝卜丝拌在一起,搅拌均匀
随后,加入面粉搅拌均匀
最后,加入盐和花椒粉调味,搅拌
最后的最后,就是入锅煎制啦,油热之后,用勺子舀取一勺,放入锅中,迅速用铲子,将其压平定型,煎制两面金黄既可。