味好又简单的龙利鱼新吃法(1/5)
龙利鱼洗净沥水,切小块,放入盐,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀,使之入味。
蕃茄洗好去皮切块,豆腐切块放入冰箱冷冻成冻豆腐。
加入橄榄油,小火冷油放入葱碎,有香味后转大火。
放入蕃茄,加适量糖,加盖滚开,倒入冻豆腐,再加盖滚开后,放入龙利鱼,再加一勺生抽起鲜。
加盖烧开,最后加入盐调味,起锅时加把葱盛出即可。