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酱油炒饭(
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先在锅里放油,等到油温热到5成时打入鸡蛋,用小火煎1分钟,然后翻到另一面继续煎,直至煎熟即可。
锅中放少量油,下入葱花,还有切成丝的青椒,加入酱油,翻炒。酱油不要放太多,根据自己的口味放入适量的盐。放入米饭。翻炒一到两分钟即可出锅。