干茶树菇剪掉根部洗净泡水10分钟捞起，姜切片

鸡腿肉排骨洗净放水焯下，水倒掉再另加适量凉水，把鸡腿肉排骨茶树菇红枣姜片都一起放进去，水开后关中火慢慢煲一个钟，加适量鸡精和盐就可以开吃了。。