抱歉 第一次传菜谱 没有照相 先把瘦肉切成薄片 放入水淀粉 姜 适量五香粉腌制20分钟 炒出来的肉会特别的嫩！

把青椒用手掰成小块 切葱适量

锅用放入油 油热时放肉 爆炒 瘦肉变色是放入葱 让葱的香味进入到肉中 然后放青椒 放盐 炒熟后 放一点鸡精就ok了