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酸辣豆芽炒粉条(7/8)
粉条提前用水浸泡2个小时，浸泡好之后，放入水里，煮开锅
把粉条煮熟，但是不要煮的太软，有一点儿硬最好，就可以用清水冲洗干净，控干水分备用
锅中放入适量油加入葱，姜，蒜，干辣椒炒出香味
放入清洗好控干水分的绿豆芽，迅速翻炒
放入，生抽，翻炒
这时候放入煮好的粉条继续翻炒
放入生抽，继续翻炒均匀
最后放入米醋，翻炒均匀，让粉条和豆芽都吸满汤汁，锅里没有什么汤汁了，就放入适量盐，就可以出锅啦！