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瓠子汤(4/5)
面粉用来制作面筋,并用水泡上
锅中打油,番茄大蒜下锅翻炒,番茄要把汁液炒出来,才出味儿
瓠子把瓤挖出,然后削皮、切片
下锅翻炒,瓠子炒熟,炒熟后盛盘
用一个净锅,加水,把粉条和面筋放进去,粉条,面筋煮熟,把刚才炒过的瓠子菜放进去,然后加面糊,煮熟后滴入几滴香油,撒上葱花,就可以出锅了