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椰浆全麦吐司——雄鷄標™椰浆试用(2/13)
先将椰浆倒入面包桶内
再依次加入鸡蛋、玉米油，桶内一角放入白糖，相对另一角放入盐，再放入面包粉，中间挖个小窝放入酵母
盖上面包桶盖启动揉面程序40分钟，揉出筋膜即可
然后再接着发酵2小时
发好的面包团揉匀排气，分成等大的三等分
取一面团，揉匀，用擀面杖擀成长条状
再由上而下的卷起来
再将剩余的都做好
然后再将上一步的面团再擀长卷起
都做好后放入吐司盒内
再继续发酵八分满
发好后刷一层蛋液
烤箱提前预热，上下火180度烤30分左右