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自制薯片配番茄酱(3/14)
鸡蛋大小的土豆6个切片
不管你怎么切，注意安全即可，厚度约1-2毫米
或者像上一张图我那样…用刀“片”
热水煮沸放入整个西红柿，另外准备一盆凉水
捞出沸水中的西红柿立刻放入凉水中…去皮
油底泛出泡即可放入去皮的西红柿了
糖三小勺，我直接用大勺了
盐一小勺
西红柿边熬边用炒勺捣烂，熬至图样
盛出待用
土豆片第一遍过油
第二遍过油
第三遍过油…至每一片火候均匀
好了…完工