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白灼芦笋(4/9)
芦笋去掉老的根部，比较老的部分刨去皮，洗干净备用
烧开一锅水，放入芦笋，加少许盐和油
煮至断生捞出放在盆子里（大概一二分钟，视芦笋的老嫩而定，可以取一小段试试）
锅中放入生抽
加些清水，少许糖做个汁（根据自己喜好加糖哦）
在芦笋上放上姜丝红椒丝，淋上做好的汁
锅内加少许油，烧热
热油浇在芦笋上即可
成品，开吃