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香煎酿豆腐(
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豆腐切小块
剁好肉馅,可以去超市买现成的
把肉馅酿到豆腐里面,先拿筷子戳豆腐,然后填上肉馅
锅里放上一大勺子油,把有馅的那一面朝下放,中火煎熟
酱油,生粉调个芡,等差不多起锅的时候浇上去
撒上葱,装盘*^_^*