香菇酿虾(3/5)
干香菇泡发,五花肉、黑木耳、虾仁切碎加入调料同一方向搅拌
用小勺装入香菇
上锅蒸10分钟定型
剩余的肉末加入菠菜煮熟
蒸好的香菇酿虾入油锅略煎,加胡椒粉、酱油、料酒、白糖调味,淋上香油。