将羊肉切成2x1x1cm左右的小块，洗净后放在锅里煮，并加入姜、洋葱、八角、花椒，大火烧开小火慢慢煮…约四十分钟左右，可以加枸杞，再加味精、盐、胡椒粉调味！最后放香菜！关火！