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香蕉巧克力马芬muffin(3/13)
黄油与牛奶搅拌均匀,加入糖和盐。打入鸡蛋,慢慢搅拌。
将黑巧克力切碎,我用的这个,其他的也可以,我觉得带整颗榛子的好吃。
香蕉用搅拌机搅成香蕉泥,备用。
把除巧克力之外所有材料混入之前的黄油牛奶液体中,用橡皮刮刀拌匀。
加入巧克力,大致混合一下。成为muffin糊。
分别倒入小纸杯中,8分满,最后表面撒上杏仁片,也可以不加杏仁。
烤箱预热200度,上下火中层,烤约20分钟。
最后几分钟注意观察颜色变化
最后烤制出炉。
取出一个muffin
切开,里面是流淌的巧克力酱心。
混合着香蕉的香甜
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