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五香毛豆(3/5)
毛豆洗净，剪掉两头
温水放两勺盐，把洗净的毛豆放进入泡两个小时
准备配料：蒜瓣，大葱，姜，花椒，桂皮，辣椒（小孩吃，我只放一点点辣椒，喜欢的可以放4到5个）
用水把配料泡上
两个小时后把配料和水倒进毛豆，煮40分钟（有高压锅更好，压20分钟）。最后成品出来了，满屋子都是香味。