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土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日(7/7)
和面的水里放少许盐，和好面，用保鲜膜包好，放半小时，让它更光滑。半小时里可以准备其他材料。
将土豆蒸熟，捣烂，放凉。黄瓜切丝，和豆芽一起沥干。备用。
半小时后可以先把面团和土豆泥，搅拌均匀。再把黄瓜，豆芽加入。
热好锅，放入油。就可以开始煎了。最好捏得不要太大。
煎至两面金黄。即可出锅。
这是第二次用煎烤锅做的。
淋上番茄酱，撒上椒盐。咬一口，面粉的香，土豆的香，豆芽和黄瓜的脆。。