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刺五加馅饺子(2/8)
刺五加叶子清洗干净。
锅里烧开水，把叶子放进去焯一下，捞出来泡在冷水里，然后攥去水分。
刺五加切碎。肉切馅。
馅里加油，盐，酱油，葱姜末，花椒面，搅匀。
活好的面揪成剂子，擀皮。
这次包的饺子傻大傻大的，真不好看。
水烧开后下饺子，点三次冷水，饺子都鼓肚了，就可以捞出来了。
吃的时候蘸点蒜酱辣椒油，吃完了喝点饺子汤，日子挺美的。