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大酱炒鸡蛋(1/4)
准备这这些东西
大葱切丝，鸡蛋加少量水打散…
鸡蛋炒到七分熟盛出来…
锅留少量油，下入葱丝，炒香，加入一勺黄豆酱和少量水，炒散后倒入鸡蛋翻炒，最后加入少量醋，翻炒一分钟，醋的量不要太多，小半勺…成品就是这个样子滴