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极香桃酥#长帝烘焙节#(
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材料备齐;
核桃掰成小块,烤箱180度烤3、4分钟至烤出香味,取出后研磨成碎末;
鸡蛋打入植物油中拌匀;
细砂糖倒入蛋油液中拌匀;
苏打粉和面粉混合筛入4中,拌成松散的面团;
将核桃碎末倒入面团中,用刮刀稍微切拌;
用手捏成紧实的面团;
取一小块捏成圆形小面团;
两面蘸上白芝麻;
烤盘中包一层锡纸,将面团用掌心按压成饼状,四周有自然的开裂;
烤箱预热180度烤10分钟,表面微微变成焦黄色即可。