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简单寿司(7/7)
购买原料,包括做寿司的海苔,脆 萝卜,火腿肠,腊肠,介辣,寿司帘
今晚剩饭,约二碗
热水浸泡帘子,主要洗干净
切萝卜条,火腿,腊肠条,不要太宽了,我切宽了,搞得体积大,成形不斯文,真是物似主人型
煎蛋块,之所以用块因为要剪厚点,我煎薄了,然后用铲子切条状
然后向米饭里加点醋,熟油,盐,真的一点点就好拌匀
往竹帘铺海苔,然后米饭,中间铺各种条,然后卷起来,卷实了,再压几下,然后水果刀切开,我弄得条状太宽了搞得切盘时不能切薄,只能往厚里切,不然散,呵呵呵…我已经很满足了,第一次吖!