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鲍鱼捞饭(5/6)
鲍鱼洗净后用刀切十字
将切好的鲍鱼用盐和料酒浸泡30分钟
浸泡后的鲍鱼用锅蒸5分钟
蒸好的鲍鱼很漂亮,成花状
热锅热油关小火倒入蚝油,酱油和地瓜粉水,要调稀一点不够浓稠的话多滚一伙就可以了
最后将准备好的青菜汆烫摆盘浇入酱汁即可