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茄汁面(
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面放入开水中,加入少许盐,煮大概七分钟
鸡蛋放入炒锅,加少许油,盐炒熟备用。注意鸡蛋不要太小块。
番茄放入开水中泡一两分钟后去皮,切小块,炒锅里放少许油,下番茄,炒出茄汁
把煮好的面和鸡蛋放入炒锅中,倒入少许开水,加盐,等汁收完就可以啦