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烤箱版臭豆腐(3/3)
买来臭豆腐 洗干净，一块切成两块或更小，容易入味，较少烤的时间
我下午吃，所以先用孜然粉撒在每块上面放在冰箱内防止变质。
烤制前每块刷上少量油，切葱段若干放在每块旁，烤箱150度，25分钟左右，当中最好翻面，及时观察色泽，调整温度。