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四川凉粉(1/6)
一碗豌豆粉和一碗水搅匀
5碗水烧开
把豌豆粉糊慢慢倒进开水里，小火不停搅拌约3分钟左右，出大泡后倒入模具，冷却四个小时
脱模，摆盘。调葱花，酱油，四川红油，麻油，糖醋做酱料。
好看吧
很好吃