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肉末乳酪焗香菇(5/6)
准备好原料。香菇洗净，蒜切成片。
将香菇的菌柄剪掉，用毛刷蘸柠檬汁刷在香菇菌盖上。
用勺子将奶油奶酪压散备用。
锅中加热橄榄油，放入蒜片稍翻炒，然后放入牛肉馅翻炒至变色。将奶油奶酪、鲜奶油、黑胡椒粉、盐、牛至叶加入锅中翻炒1分钟。
香菇菌盖的开口朝上放在烤盘上，将炒好的肉馅放在香菇上。
表面撒一些马苏里拉奶酪丝，放入预热好190℃的烤箱，烤15分钟左右出炉，趁热食用。