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肉丝香辣酱(4/4)
先将里脊肉切成肉丝备用
锅里放油,把肉丝放进去炒,尽量把肉里面的水分炒掉。
把甜面酱,黄豆酱,花椒面,八角,放进去,炒五分钟左右,撒上辣椒面,炒一半分钟,时间短了酱不好吃,这步很关键。
出锅