安装App
奥尔良烤排(
0
/9)
猪肋排斩成约5公分长的段,洗净滤干后放入盆里
烤肉料加入等量清水调成糊状
将调匀的糊状烤肉料倒入排骨中充分搅拌均匀
拌好调料的排骨放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味
烤盘铺上锡纸,将腌好的排骨排放在烤盘上,再盖上锡纸包住排骨
烤箱180度预热后,将考盘放入中层烤30分钟
打开锡纸,将排骨取出排放到烤架上,刷上蜂蜜
烤箱调至220度,将烤架放进烤箱上层,烤盘铺锡纸放在烤箱下层
5分钟后将排骨翻面,刷上蜂蜜再烤5分钟即可