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海苔肉松条(2/14)
将黄油切成小块，室温软化。
称量30克肉松
海苔预先剪碎。
将海苔碎与肉松、泡打粉倒入低筋面粉里。
把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍膨大，颜色发白。
打好的样子。
分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
加入鸡蛋以后的黄油，打到这个样子就可以了。
倒入第5步准备好的面粉混合物。
揉成光滑的面团。
放在案板上，擀成长方形面片。
用锋利的刀切成条状。
把切好的小条排入烤盘，即可放入预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。