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零食必备土豆球(10/18)
准备好所有的材料，金枪鱼淘宝里买的，还有很多人不知道面包糠是什么 一般菜市场卖调料的地方就有，白色的碎碎，还不知道的话可以网上查一下
土豆洗干净去皮切成薄片备用
把土豆放入锅中，隔水蒸至熟透，貌似土豆没有那么容易蒸熟
洋葱里切成碎末备用
土豆蒸熟后趁热放入碗里捣成泥备用
在土豆泥中加入洋葱沫
再放入碎末金枪鱼在上面
再放入适量的盐，白胡椒粉，鸡粉彻底的搅拌均匀
把搅拌均匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球，一个个摆好
在将搓好的土豆球沾上面粉
在沾上蛋液
最后均匀的沾上面包糠
将沾好的土豆球一个个摆好，记住面包糠一定要抖均匀哦
锅里上油，烧制七成热，在将土豆球丢到热油里，中火炸制表皮金黄
千万不要炸到过火候哦，金黄色就可以了
吃起来外面脆脆的，香香的，不比肯德基里买来的那些差啦，而且永恒的话题健康嘛....
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