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水煮毛豆(3/4)
毛豆剪去两头,易入味。
放盐,盖过毛豆的水,泡十分钟。洗净,捞起备用。
大料备好。待用。加点红尖椒,更入味,因家里没有,所以没放。
洗净的毛豆放入锅中,放入所有的大料,倒入末过毛豆的水,煮20分中,即可。