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豆豉炒苦瓜(4/7)
苦瓜去籽洗净后斜切成片备用。
红辣椒切丝
蒜去皮切碎成小粒，准备一些豆豉。
炒锅上火倒油烧热，小火放入蒜粒和豆豉炒出香味
倒入苦瓜大火翻炒至断生
倒入苦瓜大火翻炒至断生
生抽半勺翻炒均匀即可出锅