清洗鸡翅，沥干后，在背面划一刀。如果买大鸡翅，划两刀更好。

把所有调味料撒匀

抓匀，盖上密封盖，冰箱冷藏一晚

烤箱预热到200度，单面烤20分钟，翻面，打开热风功能再烤15到20分钟，到自己喜欢的效果即可。没有热风的烤箱用200度两面各烤20分钟即成。我这次用新烤箱烤的，有点过火，但依然没等到装盘就被消灭了……