安装App
卤肉蛋(0/5)
鸡蛋煮熟剥壳，划几刀，五花肉切小长块。
起油锅，放入姜片煸一下，倒入五花肉翻炒一下，加入水，没过肉。
加入盐、糖、生抽、老抽、黄酒，盖上锅盖慢火烧40分钟。
加入白煮蛋，加点水再烧30分钟。
关火，加入少量鸡精。