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肥牛芝士泡面(0/5)
肥牛泡水，目的是为了去掉血水
肥牛泡好后，稍微冲洗一下放黄酒去腥
泡面的步骤自己发挥，我用的是农心辣白菜口味，省的再买辣白菜
面快煮软时下肥牛再煮一下，时间不要太久，肥牛会老
最后的步骤是关火放芝士，我把芝士切成了小条