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糖醋虎皮尖椒(0/4)
尖椒洗净去蒂,去籽。
去一碗加入糖 醋 盐,面粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。
煎锅加入少量的油,下入尖椒。用小火煎至表皮出现斑点。
盛出,码放在盘中。锅中放油,爆香葱碎烹入勾兑好的汁,烧至汤汁粘稠7)浇在煎好的尖椒上即可。