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椰浆早餐包------雄鷄標™椰浆试用报告三(9/10)
这是无色素、防腐剂,不含胆固醇,保留原有的口感和黏度的椰浆和淡椰浆
先将棷浆倒入面包筒内
再将其它食材全放入面包筒内,按和面20分钟
面团放入盆里发酵
发酵至2到2.5倍
排空气将面团分成12小团醒10分钟
将面团全部搓成圆团放入烤盘里进行第二次发酵
发酵至2倍
涂上蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟
15分钟出箱放凉