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椰浆芒果芋圆(9/12)
准备食材
先用50毫升清水加入黑凉粉一起搅拌均匀待用
锅内水开后下入芋圆煮熟
煮熟的芋圆捞起放入冷开水中待用。
这西米露是我之前做甜品煮好的
锅内再倒入200毫升清水大火煮开
把黑凉粉液倒入锅中不停的搅拌至煮开后熄火倒入容器里待凝固
等黑凉粉凝固后到出切小丁
把芒果肉取下
汤锅里倒入100毫升椰浆
再把西米露和芋圆连同冷开水一起下入大火煮开后熄火待凉透后进冰箱冷藏
装入碗中再把芒果肉和黑凉粉一起加入，用蜂蜜调味即可