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西红柿木耳黄瓜鸡蛋i(
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西红柿 黄瓜洗干净
木耳用开水泡开
西红柿切丁 黄瓜切成菱形块
鸡蛋磕入碗中 放入香油 盐 料酒 搅拌均匀
锅中放入底油油热后放入打好的鸡蛋翻炒后 放入碗中把鸡蛋尽量弄碎一点。
锅中放入底油把西红柿放进去翻炒一下,倒入老抽 西红柿变红以后放入木耳和黄瓜 加盐继续翻炒 最后放入鸡蛋。到入盘中即可。