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银耳莲子羹(2/4)
银耳冷水泡发洗净
新鲜莲子剥皮
锅里加适量清水放银耳大火烧开,转中火慢炖一个小时放红枣和葡萄干继续炖20分钟左右,最后加入莲子、枸杞、冰糖大火烧5分钟即可
冷藏后效果更佳,夏日解暑佳品