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土豆顿牛肉（牛腩）(6/6)
牛肉洗净，用开水卓去血水，放凉备用
番茄洗净用开水烫一会儿，再用手轻轻把皮撕掉，切片备用（番茄去皮口感会更好哦）
将胡萝卜，洋葱，土豆洗净切好备用
热油锅，到入牛肉煸炒，到入酱油，料酒，醋炒匀，倒入洋葱和西红柿，番茄酱，最后加水没过牛肉，大火煮10分钟
将牛肉转高压锅放入土豆和胡萝卜看情况可以加适量水，煮透
开锅煮至汤汁浓绸，加入盐，白糖，撒上葱花，装盘