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牛排晚餐---情人节自制烛光晚餐(
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蒜米切片,五花肉切成薄片。
番茄去皮切成丁。
手忙脚乱的,忘记拍牛肉腌制图,牛肉切大片,放在面板上用肉锤或者刀背拍松,放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制,腌30分钟。
在等腌制牛肉时间,就可以先做意大利面了,首先中火放入火麻油,再加入切丁的洋葱,再大火爆香洋葱味。
倒入五花肉和蒜米、洋葱一起炒熟。
再倒入番茄炒匀,即可
调制中火,倒入已经用清水煮熟的意面,大概炒5分钟即可,放一勺盐即可出锅装盘。
倒入8勺亦舒堂火麻油
放入腌制好的牛排,根据自己爱好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。
再煎个蛋,和用水煮西兰花做装饰,装盘。美味的烛光晚餐就完成了。点上蜡烛就完美了。