干豆腐新吃法，水煮千张超简单麻酱版(3/3)
切好千张，葱蒜切末。豆瓣酱切碎
热锅放油，爆香葱蒜，然后放豆瓣酱炒香，倒入已用热水烫过的千张，然后加水，大火烧开后小火，此时少放盐和酱油，倒二勺麻酱，也可再加少许油辣子
等几分钟即可。第一次尝试放麻酱，很好吃。也可再加点粉丝蔬菜等。