把黄瓜去皮，切好备用，放进大点的容器方便浸泡，加入白醋，适量，盐，味精，根据个人口味来放，加入小米辣，办好，放入冰箱冷藏，吃饭时，倒出，装盘，就可以了，超爽脆，很适合夏天！