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猪骨炖冬瓜(3/3)
猪骨过水焯一下水
在高压锅里面放上小葱，生姜片，少些料酒，盐，味精，也可最后加
把肉放进去高压锅，加入开水适量。高压锅设置好排骨，大概十五分钟。自动排气后，加入冬瓜块闷十分钟即可。