自制蔓越莓饼干(
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原料准备就绪
黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发 加入鸡蛋液,搅拌均匀 放入蔓越梅干,太大的蔓越梅干,预先切成小粒 筛入低粉,再搅拌均匀成面团 切成自己喜欢的样子,圆方都可以,我是直接用的模型
直接用模型
170度,中层,烤20-25分钟,至表面微金黄色即可
出炉
味道赞~小孩很喜欢