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蔬菜鸡蛋饼(
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把面粉,鸡蛋放入碗中,用适量冷水和面,至其成浆糊状。
放入蔬菜,我用的是甜椒和葱。甜椒特别好吃,建议大家一定要采用。
锅里放油,烧热了就倒入适量糊。千万别倒多了,把锅面铺满就好。火不要太大,要不饼会焦。用锅铲把饼切开,准备起锅。
起锅了,开动吧