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椰香千层马蹄糕(5/8)
准备材料，马蹄粉，马蹄，椰汁，老红糖，清水
红糖加2碗水煮溶化加入一半的马蹄粉浆，马蹄粉浆是全部粉加2碗水捣匀得来的，这样就成了红糖浆
椰汁加剩下一半的粉浆捣匀
都加入马蹄捣匀，开始一层一层蒸，先蒸熟一层糖浆再一层椰浆，每层都尽量薄一点，蒸完凉了放冰霜
待凉
一两个小时就可以出来了，脱膜，还是蛮漂亮的
切开可以看到一层层的，很漂亮
切块，上盆，爽口弹牙的，很好吃噢