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鸭翅尖火腿萝卜汤(
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鸭翅尖先洗净然后出一遍水沥干,切个十片左右的腌火腿片,姜切片,葱一根,萝卜切块。
将锅烧热后把姜翅尖,火腿同时倒入锅里进行干煸,等煸出香味后倒入开水,放入一棵葱,等开锅后可将转入砂锅内煲四十分钟左右,放入萝卜直到汤白萝卜烂了洒点胡椒粉就OK啦。